Ervaren Club Bartender Canvas
Canvas is een plek voor dag en nacht. Waar dineren en dansen hand in hand gaan. Neem een ontbijtje, het eerste biertje van de dag of wacht op de lichtjes van de nacht. Laat je verbazen door het overrompelende uitzicht, loop een verse kater op of leeg je hoofd op het terras.
Restaurant Canvas – op de zevende verdieping van Volkshotel – is van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat een plek voor ontbijt, lunch, diner en cocktails. Een ontmoetingsplek waar veel verschillende mensen elkaar kruisen. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren club bartender voor de Canvas Nights op vrijdag en zaterdag waar nationaal en internationaal talent de club overneemt van 23.00 tot 03.00. Ben je een nachtdier en een sfeermaker? Dan word jij misschien onze nieuwste collega.
Ben jij:
Woonachtig in Amsterdam (of omgeving)?
Minimaal 18 jaar oud?
Representatief, sociaal vaardig en spreek je vloeiend Engels?
Beschikbaar op vrijdag en/of zaterdag van 22.00 tot 05.00?
Zo ziet je dag eruit:
Je pakt de lift naar de zevende verdieping en klokt in. De sfeer in Canvas is vrij en informeel, dus je hoeft je niet om te kleden. In Canvas mag je jezelf zijn. Dan begint je dienst, waar je samen met een team van gedreven collega’s, ervoor zorgt dat onze gasten niets tekort komt. Je start met het preppen van de bar voor de clubavond terwijl het restaurant omgebouwd wordt tot club, daarna is de bar jouw domein. Jij bent een sfeermaker die perfecte biertjes tapt en lekkere cocktails maakt en je werkt samen met het barhoofd. Daarnaast hou jij je werkplek schoon en doe je alle bijkomende werkzaamheden als bijvullen van de bar, glazen halen en afwassen, de eindschoonmaak en samen met team het restaurant weer klaarzetten voor het ontbijt. Je bent niet de enige, want werken met uitzicht over de stad Amsterdam is mooi, maar daarna er zelf van genieten met een sluitdrankje misschien nog wel mooier. Nog niet naar huis? Dat hoeft niet, je krijgt als medewerker korting op alles (programmering, kamers, eten en drinken) in het hotel.
Wat vinden we verder nog belangrijk?
Gastgerichtheid.
Productiviteit/efficiëntie.
Stressbestendigheid.
Doorzettingsvermogen.
Wat bieden wij:
Het betreft een oproepovereenkomst voor minimaal 14 uur per week. Salaris is conform de horeca CAO en in overeenstemming met je verantwoordelijkheden. Als werknemer van Volkshotel mag je ieder jaar gratis in het hotel overnachten. Daarnaast kun je ook op het volgende rekenen: een extra vakantiedag, korting op alles in het gebouw, gezellige borrels en ieder jaar het Volks-verjaardagsfeest. Ben jij de club bartender die we zoeken? Solliciteer dan nu.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
De diverse functionaliteiten van de ruimte maken van Canvas een plek die constant in beweging is. Publieksstromen wisselen elkaar af, vullen elkaar aan en overlappen op veel tijden, waardoor er een interessante mix van mensen ontstaat die wellicht allemaal met een andere insteek naar deze plek zijn gekomen. Canvas is toegankelijk, ongedwongen en pretentieloos, maar levert wel kwaliteit en goede service tegen een betaalbare prijs. Canvas moet een plek zijn waar je komt aanwaaien en snel ‘per-ongeluk’ blijft hangen. Hier ontmoet je mensen die je anders nooit zou spreken. Door de ongedwongen en daardoor gezellige sfeer laat iedereen hun status minder gelden en kunnen er interessante ontmoetingen ontstaan. In Canvas is iedereen welkom, want het is juist de verscheidenheid aan mensen dat Canvas zo bijzonder maakt. De muziek en het eten staan niet op de eerste plek; de gasten komen voor een leuke tijd en de gezellige sfeer.
We stimuleren de talrijke ontmoetingen die in Canvas plaatsvinden. Van zakelijk ontmoetingen, tot vriendschappelijke etentjes, tot een lekkere flirt aan de bar of op de dansvloer. Maar denk ook aan de ontmoetingen tussen dag en nacht, eten en dansen, etc.
Als je het zelf leuk hebt, hebben anderen het ook leuk. We proberen een plezierige omgeving te creëren voor iedereen. Canvas is een plek waar je naartoe gaat om plezier te hebben.
We blijven graag bij onszelf. We zijn nuchter, zonder poespas maar altijd amicaal en warm. We laten graag onze eigen smaak zien, zowel in het eten als de muziek en inrichting.
Door pretentieloosheid, gastvrijheid en betaalbaarheid willen we een ongedwongen, vanzelfspreked de en gezellige sfeer creëren waarin iedereen zich welkom voelt.
